📝한눈에 보는 정보

  • 여러분의 장에는 박테리아, 바이러스, 곰팡이, 고세균 및 진핵생물류가 살고 있습니다. 박테리아는 미생물군집에서 미생물의 대부분을 구성합니다
  • 산성도가 높은 위장에는 밀리리터(mL)당 약 1,000개 CFU(집락 형성 단위)의 박테리아가 있을 수 있지만, 대장에는 최대 1조 CFU/mL의 박테리아가 있습니다
  • 박테로이데스는 대장에 있는 미생물 중 우세종입니다. 이러한 미생물과 장내 다른 미생물의 구성은 비만, 우울증, 알츠하이머병 및 염증과 같은 건강 상태와 관련이 있습니다
  • 여러분의 나이, 건강 상태, 식습관 및 환경 모두가 장내 미생물 수와 다양성에 영향을 미칩니다
  • 건강한 장내 미생물군집은 불필요한 항생제 및 기타 환경 공격을 회피하고 자연 발효식품을 섭취하는 것에 달려 있습니다. 스포어바이오틱스는 도움이 되는 한 가지 선택지입니다

🩺 Dr. Mercola

인간의 장은 마침내 마땅히 받아야 할 존중을 받고 있으며, 그 안에 사는 수많은 미생물도 마찬가지입니다. 여러분을 구성하는 본질은 미생물입니다. 미생물은 피부부터 입, 심지어 혈액까지 모든 곳에서 발견되지만 신체에서 가장 큰 박테리아 생태계가 있는 곳은 대장입니다.

만약 여러분이 대장과 미생물군집의 나머지 부분을 잘 관리한다면 여러분의 정신적, 육체적 건강 모두가 좋아질 가능성이 높습니다. 이 복잡한 미생물군집에 영양을 공급함으로써 소화, 기분, 면역 기능 등을 조절하는 장-뇌 축에도 영향을 미칠 수 있습니다.

여러분의 장 속에 살고 있는 미생물의 수는 엄청납니다

장은 박테리아, 바이러스, 곰팡이, 고세균 및 진핵생물류의 본거지입니다. 후자의 두 가지(고세균 및 진핵생물류)는 박테리아와 유사하지만, 별개의 미생물로 분류됩니다. 한편 박테리아는 미생물군집에서 미생물의 대부분을 구성합니다. 장내 미생물의 세 가지 주요 종 혹은 그룹은 인간의 미생물군집을 구성하며, 다음과 같은 다양한 구조적, 보호적, 대사적 기능의 역할을 수행합니다.

  • 박테로이데테스(Bacteroidetes) —포피로모나스(Porphyromonas), 프레보텔라(Prevotella) 및 박테로이드균(bacteroides)
  • 퍼미큐티스(Firmicutes) — 루미노코쿠스(Ruminococcus), 클로스트리듐(Clostridium), 락토바실러스(Lactobacillus) 및 유박테리아(Eubacteria)
  • 방선균류(Actinobacteria) —비피더스균(Bifidobacteria) (가장 만연하게 나타나는 형태)

세분화하면, 평균적인 사람은 다양한 신체 부위에 다음과 같은 양의 박테리아를 보유할 수 있습니다. 이는 단지 평균일 뿐이라는 점을 기억하세요. 여러분의 나이, 건강 상태, 식단 및 환경은 모두 장내 미생물의 수와 다양성에 영향을 미칩니다.

입 — 100,000 CFU/mL(밀리리터당 집락 형성 단위)

소화 과정은 음식을 씹을 때 입에서 시작되는데, 이로 인해 음식이 장에서 더 쉽게 분해됩니다. 입에는 구강 건강을 유지하기 위해 엄청난 수의 미생물이 포함되어 있지만 균형이 맞지 않으면 질병이 발생할 수 있습니다.

예를 들어, 입안의 박테리아는 내피라고 불리는 혈관 내막에 저장된 용해성 가스인 산화질소를 통해 혈압에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 구강 청결제에 들어 있는 소독 성분은 혈압을 유지하는 데 중요한 유익한 구강 박테리아를 파괴하여 고혈압을 유발할 수 있습니다.

한 연구에서 구강 청결제를 하루에 두 번 사용하면 일주일 후 수축기 혈압이 크게 증가한 반면, 구강 세정제 사용을 중단하면 "사용 후 회복 결과 혀에 질산염을 감소시키는 박테리아가 풍부해지는 결과를 낳았습니다."

구강 청결제의 사용 후 혀에 서식하는 10종 이상의 박테리아에서 차이가 발견되었는데, 여기에는 사용 후 일주일 만에 미생물 다양성이 낮아지는 것도 포함되었습니다. 생명과학 프론티어스(Frontiers in Bioscience) 리뷰에서 언급한 바와 같이, 구강 미생물군집에 영양을 공급하고 보호하면 여러 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.

"최근 연구에 따르면 우식, 치은염, 치주염, 구취와 같은 만성 감염의 위험을 줄이기 위한 방법 중 하나는 해로운 미생물과 유익한 미생물을 모두 완전히 제거하는 대신 구강 미생물군집의 생태를 통제하는 ​​것입니다.
이는 구강 질환이 단일 병원체에 의해 발생하는 것이 아니라 미생물 불균형으로 알려진 과정인 전체 미생물군의 항상성 변화에 ​​의해 발생한다는 지식에 기반합니다."

장보다 입안에 고농도로 존재하는 슈도모나도타(Pseudomonadota)는 단쇄 지방산을 생성하고 유익한 장내 미생물의 성장을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 푸소박테리오타(Fusobacteriota)는 신체에서 또 다른 두드러진 유형의 미생물을 나타냅니다. 그들은 병원균과 싸우기 위해 염증 반응을 자극하는 데 도움이 될 수 있지만, 염증을 유발할 수도 있으며 치주 질환과 관련이 있을 수도 있습니다.

식도 — 1,000만 CFU/mL

퍼미큐티스는 특히 식도에 많이 존재하는 경향이 있습니다. 위장관의 다른 부위에 비해 그 수가 상대적으로 적지만, 퍼미큐티스는 섭취하는 음식에서 설탕과 탄수화물을 분해하는 데 도움이 됩니다.

흥미롭게도 포도당과 인슐린 대사에 중심적으로 관여하는 퍼미큐티스는 인공 감미료인 수크랄로스의 영향을 가장 많이 받는 분류에 속합니다. 동물 연구에 따르면 수크랄로스로 인해 변화된 장내 미생물이 장과 간의 염증과 암에 관여할 수 있다고 합니다.

위 — 1,000 CFU/mL

위장의 낮은 pH 수준은 미생물의 성장을 제한합니다. 그러나 이렇게 산성도가 높은 환경에서도 일부 미생물은 살아남습니다. 방선균은 스트렙토코쿠스, 포도상구균, 펩토스트렙토코쿠스, 락토바실러스와 함께 위의 지배적인 미생물인 경향이 있습니다.

락토바실러스는 정신 건강, 특히 불안과 우울증에 미치는 영향 때문에 '사이코바이오틱'이라고 불립니다. 많은 발효 식품에서 발견되는 락토바실러스 박테리아는 부분적으로 면역 체계를 조절하여 스트레스 반응을 약화하고 우울증과 불안을 예방하는 데 도움이 됩니다.

소장 — 1,000~1억 CFU/mL

소장의 미생물 농도는 소장의 첫 번째 부분인 십이지장에서 1,000 CFU/mL로 시작하여 공장으로 알려진 두 번째 부분에서 100,000 CFU/mL까지 점차 증가합니다. 세 번째 부분인 회장에는 약 1억 CFU/mL가 있습니다.

퍼미큐티스는 소장에 풍부합니다. 하지만 방선균은 복합 탄수화물을 분해하고 비타민 B12와 K2를 생성하는 데 도움을 주는 또 다른 주요 종입니다. 이들은 병원균으로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줍니다.

박테로이데스 또한 소장에서 발견됩니다. 이 미생물들은 복합 탄수화물을 분해하고 비타민을 생성하는 역할을 할 뿐만 아니라 면역 체계를 조절하는 데 도움을 줍니다.

대장 — 최대 1조 CFU/mL

박테로이데스는 박테리아 농도가 가장 높은 신체 부위인 대장에서 지배적인 미생물입니다. 대장에는 비피더스균도 존재합니다. 이러한 미생물과 장내 다른 미생물의 구성은 비만 및 염증과 같은 건강 상태와 관련이 있습니다.

영양학지(Nutrients)에 발표된 리뷰에서 언급된 바와 같이, 비만인 사람은 정상 체중인 사람에 비해 퍼미큐티스와 락토바실러스의 비율이 더 높고 박테로이데테스 및 비피더스균의 비율이 낮은 경향이 있습니다.

여러 연구에서는 또한 특정 박테리아 종을 특정 건강상의 질환과 연관 지었습니다. 예를 들어 인간의 장에 풍부한 박테로이데스 불가투스의 수치가 높으면 염증, 인슐린 저항성 및 대사 변화 등과 밀접한 관련이 있는 것으로 보입니다. 블라우티아(Blautia) 및 페이칼리박테리움(Faecalibacterium) 등의 퍼미큐티스 종의 특정 박테리아가 낮은 것은 특히 체간 지방의 축적과 관련되는 것으로 나타났습니다.

장과 뇌의 중심축은 정보를 전달하는 고속도로입니다

장내 미생물의 영향은 위장관에만 적용되는 것이 아닙니다. 이들은 신경, 면역, 내분비 및 대사 경로를 포함하는 양방향 정보 고속도로인 미생물군-장-뇌 축을 통해 중추 신경계와 상호 작용합니다. 박테리아는 전염증성 사이토카인을 촉진함으로써 미생물군-장-뇌 축과 혈액-뇌 장벽의 완전성을 손상시키는 역할을 할 수도 있습니다.

또한 알츠하이머병과 중요한 연관성이 있는 10가지 장내 미생물군이 있습니다. 6개의 장내 미생물은 알츠하이머병과 부정적인 연관이 있습니다. 즉, 알츠하이머병이 없는 사람보다 알츠하이머병 환자에게서 이 6개의 장내 미생물이 덜 흔한 것으로 나타났고, 이는 보호 효과가 있을 수 있음을 의미합니다.

나머지 4개의 장내 미생물은 알츠하이머병과 긍정적인 연관이 있었습니다. 즉, 알츠하이머병 환자에게 더 많이 존재하며, 이는 알츠하이머병의 위험 요인이 됩니다. 구체적으로는 다음과 같습니다.

  • 알츠하이머병을 예방하는 박테리아에는 퍼미큐티스 문(유박테리움 노타툼 그룹, 아이젠베리엘라 및 유박테리움 피시카테나 그룹)과 방선균류(아들러크루치아, 고르도니박터) 및 의간균류(프레보텔라9)가 포함됩니다
  • 알츠하이머병과 관련된 박테리아에는 퍼미큐티스(라크노스피라 및 베일로넬라), 악티노박테리아(콜린셀라) 및 박테로이데테스(박테로이데스)가 포함됩니다

미생물 건강을 해치는 것은 무엇일까요?

연구진은 미생물이 인간의 건강 및 질병과 갖는 복잡한 관계를 밝히는 것에 관해 이제 겨우 알아가기 시작했습니다. 그러나 장내 미생물의 다양성은 좋은 것인 반면, 장내 미생물군집(마이크로바이옴)의 다양성 감소는 비만 및 제2형 당뇨병과 같은 만성 질환과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.

일반적으로 장내 미생물의 다양성은 나이가 들면서 감소하지만 더 젊은 사람들도 영향을 받고 있습니다. 항생제의 남용, 선택적 제왕절개술 및 가공식품의 과다 사용은 '우리 내부 생태계의 파괴를 주도하는 주요 요인'으로 설명되었습니다. 제왕절개 분만은 변경된 미생물로 인해 면역체계 및 대사 장애의 위험이 증가하는 것과 관련이 있습니다.

제1형 당뇨병, 천식, 비만, 위식도역류질환, 염증성 장질환을 포함한 만성질환의 급격한 증가는 항생제 남용으로 인한 우리 내장의 세균 다양성 상실과도 관련이 있습니다. 한편, 완전식품의 섭취는 예를 들어 허브와 향신료를 섭취하는 것과 마찬가지로 더 높은 장내 미생물 다양성과 관련이 있습니다.

그러나 건강한 미생물을 키우는 데 필요한 섬유질이 없는 가공식품에는 미생물을 파괴하는 제초제 글리포세이트와 같은 화학 물질이 포함되어 있습니다. 전자기장(EMF)과 대기 오염에서 항균 비누에 이르기까지 미생물군집은 우리를 둘러싼 세계로부터 지속적인 공격을 받고 있습니다.

장내 미생물군을 최적화하는 방법

인습적으로 사육된 고기에서 발견되는 항생제를 포함하여 항생제를 피하는 것은 미생물군집의 건강을 온전하게 유지하는 데 핵심입니다. 초가공 식품, 인공 감미료, 염소처리 및 불소 처리된 물, 선택적 제왕절개술 및 항균 제품은 미생물 건강을 악화시킬 수 있는 다른 주범입니다.

건강한 장내 미생물군집은 발효식품 섭취에 달려 있습니다. 한 연구에서는 36명의 성인을 대상으로 10주 동안 발효식품 또는 섬유질이 많은 식품이 함유된 식단을 섭취하도록 했습니다. 발효식품을 섭취한 사람들은 장내 미생물군집의 다양성이 증가하고 염증 지표가 감소했습니다.

항생제를 복용하거나 장 건강에 도움이 되는 다른 방법을 찾고 있다면 포자 기반 프로바이오틱스 또는 스포어바이오틱스를 고려하세요. 이들은 바실러스 미생물의 유도체 그룹의 일부이며 면역 내성을 극적으로 증가시키는 것으로 나타났습니다.

포자 기반 프로바이오틱스는 살아있는 바실러스 균주는 전혀 포함하지 않으며, DNA 주변의 세포벽 또는 보호 껍질과 그 DNA의 작동 메커니즘인 포자만을 포함합니다. 따라서 항생제의 영향을 받지 않으며, 항생제와 함께 복용하면 장내 미생물군집을 더욱 효과적으로 재구성할 수 있습니다.

또한 바실러스 종은 장에서 당을 비타민 C로 변환하는데, 비타민 C는 항감염성 효과로 잘 알려져 있습니다. 디트리히 클링하르트(Dietrich Klinghardt) 박사에 따르면, 포자 생물학은 전자기 메시지를 통해 장내 애시도필루스, 비피더스 및 기타 유익한 미생물의 번식을 크게 증가시킵니다.

이는 완전히 독특합니다. 정기적으로 프로바이오틱스를 복용하면, 주로 스스로를 치료합니다. 반면 바실러스 포자는 다른 많은 유익한 미생물을 강화합니다. 바실러스 포자는 또한 강력한 항균 특성을 갖는 24가지 다른 물질을 생성합니다. 그러나 항생제처럼 무차별적으로 모든 균을 죽이지는 않습니다. 클링하르트 박사는 다음과 같이 말합니다.

"장을 더 강하게 만들고 회복력을 높이게끔 장을 가꾸는 것이 우리가 살아가는 시대에 중요한 열쇠입니다. 우리는 이 비정상적인 시대를 견뎌야 하며, 우리에게 더 많은 회복력을 주는 모든 도구를 사용해야 합니다. 이는 저에게 성전과도 같습니다.
회복력은 면역 저항력을 의미합니다. 우리 시대의 스트레스를 견디는 것, 건강하고 부작용이 없는 모든 도구를 상자에 구비하는 것이 중요합니다. [스포어바이오틱스]는 중요한 도구 중 하나입니다."