한눈에 보는 정보

  • 비타민 C는 폐와 위장에 영향을 미치는 염증 질환인 낭포성 섬유증을 가진 사람들의 지용성 비타민 E를 보호하는 것을 돕는다는 증거가 있는 필수 수용성 영양소입니다
  • 연구진은 비타민 E가 강력한 항산화제이고 태양 관련 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 되며 비타민 E가 풍부한 식품이 일부 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 데이터가 다른 염증 질환에 추론될 수 있다고 믿고 있습니다
  • 비타민 C는 한 연구에서 사망 위험을 40.4%에서 8.5%로 낮춘 폴 마리크(Paul Marik) 박사가 개발한 패혈증 치료에 중요한 성분으로, 이 치료는 소아 패혈증에서 효과를 입증했습니다
  • 만성 염증은 암 발병에 원인이 될 수 있습니다. 초기 연구는 비타민 C가 암 치료의 후보가 될 수 있고 증상을 개선하는 것을 도울 수 있다는 것을 보여주었습니다
  • 국립 암 연구소(National Cancer Institute)는 치료에서 비타민 C를 사용하는 것이 환자의 비용을 낮추고 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있기 때문에 현재의 임상 전 연구가 치료에서의 비타민 C 사용을 지지한다고 믿습니다

Dr. Mercola

비타민 C는 아스코르브산으로도 알려진 필수 수용성 영양소입니다. 신체는 자유라디칼이나 활성산소종(ROS)에 의한 손상으로부터 보호하기 위해 항산화제로 비타민 C를 사용합니다.

영양학(Nutrients) 저널에 발표된 한 연구는 비타민 C의 투여가 신체의 비타민 E 저장을 보호하고 사용을 촉진함으로써 산화 스트레스에 대항하는 데 도움이 될 수 있다는 것을 밝혀냈습니다.

대부분의 포유류들은 그들만의 비타민 C를 합성할 수 있지만, 사람들은 비타민 C를 식단에서 얻어야만 합니다.

오리건 주립 대학(Oregon State University)에 따르면, 비타민 C는 많은 효소 반응에서 필수적인 요소이고, 몇몇 코호트 연구는 이것이 뇌졸중, 고혈압 그리고 관상동맥 심장 질환과 같은 심혈관 질환의 낮은 위험과 연관이 있다는 것을 보여주었습니다.

연구는 비타민 C가 심장 수술 후 심장 부상의 위험을 낮추기 위해 다른 기존의 의학 치료와 함께 사용될 수 있고, 비타민 C 영양제의 규칙적인 사용은 감기의 기간을 단축시킬 수 있다고 제시했습니다.

비록 많은 양의 비타민 C를 섭취하는 것이 어떠한 심각한 독성 효과를 만들어내지는 않았지만, 많은 양의 비타민 C를 섭취하는 것의 한 가지 부작용은 설사입니다.

심각한 비타민 C 결핍은 괴혈병이라고 불리는 잠재적으로 치명적인 질병을 일으킵니다. 비타민 C는 1930년대까지 분리되지 않았지만, 영국 해군은 1700년대부터 괴혈병을 예방하기 위해 오렌지와 레몬을 배에 싣고 다니기 시작했습니다. 현재 권장 식이 허용량(RDA)은 최소한의 비타민 C 농도를 유지하며 괴혈병을 예방하는 데 필요한 양을 기준으로 합니다.

라이너스 폴링(Linus Pauling) 박사는 인간의 건강에 있어서 비타민 C의 중요성을 처음으로 확인했고 오늘날 연구진은 계속해서 비타민 C가 질병 예방과 치료에 중요한 영향을 미치는 다양한 경로를 확인하고 있습니다. 영양학 저널에 발표된 2022년 연구는 비타민 C가 낭포성 섬유증을 가진 사람들을 어떻게 도울 수 있는지 알아내려고 했습니다.

비타민 C는 염증과 산화 스트레스를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다

현재까지 전 세계적으로 낭포성 섬유증을 앓고 있는 사람들이 16만 명이 넘습니다. 이것은 폐에 염증이 생기고 기도를 막는 점액이 쌓이는 것이 특징인 유전적인 질환입니다.

오리건 주립 대학 라이너스 폴링 연구소(Linus Pauling Institute)의 마렛 트래버(Maret Traber)가 연구를 이끌었으며, 보도 자료에서 "낭포성 섬유증은 염증 증가와 관련된 유전적 질병이며, 많은 염증성 질환과 마찬가지로 많은 양의 산화적 스트레스를 동반합니다."라고 언급했습니다.

연구진은 낭포성 섬유증이 비타민 E의 흡수, 저장, 신진대사 그리고 배설에 영향을 미친다는 지식에서 시작했습니다. 그들은 그것이 신체의 비타민 E 사용을 증가시키는데, 이는 비타민 C로 보충함으로써 영향을 받을 수 있을 수도 있다는 가설을 세웠습니다.

낭포성 섬유증 환자들은 비타민 E와 같은 지용성 비타민과 지방을 흡수하는 데 어려움을 겪습니다. 트래버는 낭포성 섬유증의 높은 산화적 스트레스 환경 외에 비타민 E의 수치가 낮아지면 신체의 염증 반응을 증가시킬 수 있다고 언급했습니다.

낭포성 섬유증 환자들은 매일 최소한 400mg의 비타민 E 보충이 필요하기 때문에, 활용도를 높이기 위해 비타민 C를 사용하는 것은 산화된 형태의 비타민 E를 재활용하는 것을 도울 수 있고, 산화 스트레스와 염증을 낮출 수 있습니다.

연구진은 환자들에게 3주 반 동안 매일 1,000mg의 비타민 C를 준 후 산화 스트레스의 생체 지표로 알려진 말론디알데히드(MDA)의 혈중 농도를 측정했습니다.

그 결과는 환자들이 비타민 C를 보충했을 때 비타민 E가 빨리 사라지지 않았다는 것을 보여주었습니다. 연구진은 진행된 염증성 질환을 가진 사람들의 비타민 C 보충이 혈장 비타민 E를 증가시키고 염증 반응을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 결론지었습니다.

"이 연구는 누군가가 식단에서 쉽게 얻을 수 있는 양을 훨씬 초과한 양의 비타민 C를 사용했습니다."라고 트래버가 말했습니다. "1,000mg은 15개의 오렌지 또는 4개 또는 5개의 중간 크기의 파프리카에 해당합니다. 하지만 이 연구는 높은 복용량이 염증 질환에 이로울 수 있다는 것을 시사합니다."

비타민 C는 비타민 E의 제거를 늦춥니다

보도 자료에서, 연구진은 이러한 발견들의 이점들이 낭포성 섬유증을 가진 개인들에게서만 나타나는 것이 아니라는 것에 주목했습니다. 전형적으로 높은 수준의 산화적 스트레스와 관련된 문제를 가지고 있는 환자들의 건강 상태 또한 비타민 C의 보충으로부터 그리고 잠재적으로 여분의 비타민 E로부터 이익을 얻을 수 있습니다.

비타민 E는 여러분의 신체에서 활성산소에 대항하는 강력한 항산화제입니다. 안타깝게도 미국의 많은 사람들은 비타민 E가 풍부한 음식을 충분히 섭취하지 않아 그들을 결핍의 위험에 처하게 합니다. 비타민 E는 견과류, 씨앗, 시금치, 그리고 브로콜리에서 발견됩니다.

목초 버터는 가장 흡수하기 쉬운 형태의 비타민 A, 비타민 E, 비타민 K2, 항산화제, 셀레늄, 공액 리놀레산, 매우 흡수하기 쉬운 형태의 요오드, 비타민 D 등의 풍부한 공급원입니다. 목초 버터와 같은 영양가 있는 천연 식품을 섭취함으로써 여러분은 여러 가지 영양소 결핍의 위험을 한 번에 낮출 수 있습니다.

비타민 E는 특히 비타민 C와 결합할 때 태양과 관련된 손상으로부터 피부를 보호하는 데 중요한 역할을 합니다.

오리건 주립 대학의 미량 영양소 정보 센터(Micronutrient Information Center)의 한 기사는 피부에서의 비타민 E의 많은 기능에 대해 논의하며 "비타민 E는 또한 자외선(UV)으로부터 에너지를 흡수할 수 있습니다. 따라서, 이것은 자외선에 의한 피부의 유리기 손상을 방지하면서, 광보호에 중요한 역할을 합니다."라고 언급했습니다.

천연 비타민 E는 총 8가지의 다른 화합물을 포함하고 있고 8가지 모두의 균형을 유지하는 것은 항산화 기능을 최적화하는 것을 돕습니다. 이 화합물들은 토코페롤과 토코트리에놀이라는 두 분자 그룹으로 나뉩니다.

합성 비타민 E 영양제는 전형적으로 알파-토코페롤만을 포함합니다. 그러나 2012년에 발표된 연구는 비타민 E 영양제에서 발견되는 합성 알파-토코페롤은 식별 가능한 암 보호를 제공하지 않는 반면, 식품에서 발견되는 감마 토코페롤과 델타 토코페롤은 대장, 폐, 유방 및 전립선 암을 예방하는 데 도움을 준다고 결론 내렸습니다. 영양제는 실제로 합성품이라는 것을 알려주지 않기 때문에 라벨에서 무엇을 찾아야 하는지 알아야 합니다.

급성 염증 반응과 비타민 C

여러분이 비타민 C 섭취를 늘리는 것은 또한 신체의 염증 반응에 영향을 줍니다. 비타민 C는 이스트 버지니아에 있는 센타라 노퍽 종합병원(Sentara Norfolk General Hospital)의 중요한 치료 의사인 폴 마리크(Paul Marik) 박사에 의해 개발된 치료 프로토콜의 중요한 구성 요소입니다.

이 치료 프로토콜은 패혈증을 위해 개발되었는데, 패혈증은 여러분의 신체가 과잉 반응을 일으켜 과도하고 해로운 면역 반응을 일으키게 하는 전신 감염에 의해 촉발된 생명을 위협하는 질환입니다.

2011년 논문에 따르면, 패혈증에서는 제대로 기능을 하지 않는 응고 시스템은 염증 반응과 밀접한 관련이 있습니다. 두 시스템 간의 소통은 궁극적으로 매우 높은 사망률을 초래하는 비정상적인 조절 반응을 주도합니다.

패혈증이 신속하게 진단되고 적절한 치료를 받지 않는다면 다발성 장기부전과 사망으로 빠르게 진행될 수 있습니다. 이것은 패혈증이 인플루엔자의 많은 징후와 증상을 모방할 수 있기 때문에 독감을 의심하는 경우를 포함합니다. 비록 심각한 패혈증은 관습적으로 박테리아 감염과 관련이 있지만, 의사들은 독감 바이러스에 의해 직접적으로 유발되는 심각한 패혈증을 가진 환자들을 더 많이 보고 있습니다.

마리크의 회고적 전후 임상 연구는 환자에게 티아민 200mg을 12시간마다, 아스코르브산 1,500mg을 6시간마다, 하이드로코르티손 50mg을 6시간마다 이틀간 투여하면 사망률이 40.4%에서 8.5%로 감소하는 것을 보여주었습니다.

중요한 것은, 이 치료법은 부작용이 없고 비용이 저렴하고 쉽게 사용할 수 있으며 투여가 간편하다는 것입니다. 즉, 관련된 위험이 거의 없다는 뜻입니다. 2020년에 발표된 연구는 마리크의 패혈증 프로토콜이 소아 환자의 사망률 또한 낮춰준다는 것을 발견했습니다.

패혈증 치료에 비타민 C를 활용하는 것은 사망률과 비용을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 매년 약 170만 명의 미국인들이 패혈증에 걸리고, 그들 중 거의 27만 명이 사망합니다.

기존의 치료법은 고용량의 항생제에 초점을 맞추고 있습니다. 2016년에 출판된 미국 정부 보고서는 패혈증이 매년 약 30조 4,308억 원(237억 달러)의 의료 비용을 발생시키며 미국에서 치료되는 가장 비싼 질병이라고 언급했습니다. 이 비용은 2022년까지 치료와 관리에만 약 79조 6,080억 원(620억 달러)으로 치솟았습니다.

마리크는 또한 FLCCC(Front Line COVID-19 Critical Care Alliance)의 회장 겸 최고 과학자입니다. 마리크는 피에르 코리(Pierre Kory) 박사 및 다른 국제 의사들과 함께 코로나19의 예방, 조기 치료, 병원 치료 및 장기 증상을 위한 프로토콜을 개발했습니다. 이 연구팀은 비타민 C가 활동적인 감염의 예방과 치료에 중요한 역할을 한다는 것을 발견했습니다.

암과 비타민 C

미국 국립 암 연구소(National Cancer Institute)에 따르면, 만성 염증은 DNA 손상의 위험을 증가시키고 암으로 이어질 수 있다고 합니다. 염증이 암의 진행에 중요한 요소이며 암세포의 미세 환경은 주로 염증에 의해 조직되어 종양 세포의 증식과 이동을 촉진한다는 증거도 증가하고 있습니다.

만성 염증이 오래갈수록 암세포와 종양이 생길 위험이 높아집니다. 초기 연구들은 비타민 C가 암 치료의 후보가 될 수 있다고 제안했지만, 연구진은 여전히 암세포가 어떻게 비타민 C를 활용하거나 대사할 수 있는지 확신하지 못하고 있습니다.

연구진이 진행 중인 암 환자들의 일시적인 치료를 위해 정맥 주사로 투여된 고용량의 비타민 C를 조사한 반면, 다른 문헌들은 암 환자들이 종종 종양이나 항암 화학 요법, 방사선 및 수술과 같은 치료에 의해 영향을 받는 비타민 C 결핍을 가지고 있다고 보고합니다.

정맥 비타민 C를 투여는 일부 증상을 개선하고 단일 또는 경구용 비타민 C와 함께 복용했을 때 삶의 질 향상을 보여주었습니다.

이 치료법은 또한 독성 없이 암세포의 활성산소종을 완화하는 것으로 보입니다. 2006년에 발표된 캐나다 의학 협회 저널(Canadian Medical Association Journal)의 한 논문은 진행된 암을 가진 환자들이 고용량 정맥 비타민 C 치료를 받은 후 예상 밖으로 긴 생존 기간을 보인 것을 잘 문서화한 세 가지 사례를 발견했습니다.

더 최근에, 국립 암 연구소가 2020년에 발표한 논문에서, 저자들은 암 치료를 포함한 비타민 C의 역사를 연대기적으로 기록했고, 과거의 작은 임상 실험들이 비타민 C를 사용하는 명확한 근거를 보여주지 못했지만, "점점 그 수가 늘어나고 있는 사전 임상 연구들이 고용량 비타민 C가 얼마나 암 환자들에게 도움이 될 수 있는지를 보여주고 있습니다." 그들은 계속해서 다음과 같이 결론을 내렸습니다.

"중요한 것은, 이러한 사전 임상 연구는 치료 접근법을 개인화하고 고용량 비타민 C 치료에 반응할 가능성이 있는 환자 집단을 식별하는 데 도움이 될 수 있는 명확한 근거와 잠재적인 생물지표를 제공한다는 것입니다.
비타민 C의 작용 메커니즘이 더 잘 정의되고 있기 때문에, 우리는 더 합리적이고 가설 기반의 방식으로 비타민 C 조합을 제시할 수 있습니다.
게다가, 현재 새로운 암 치료제의 높은 재정적 비용을 고려할 때, 비타민 C와의 임상적 상호 작용을 연구함으로써 현재 치료법의 효과를 개선하는 것이 합리적인 것으로 보입니다. 우리가 보기에, 이 치료 패러다임의 실현은 많은 암 환자들에게 이익을 제공할 수 있을 것 같습니다."

출처 및 참조