📝한눈에 보는 정보
- 마그네슘은 세포 에너지 생산에 필수적이며 아데닐산키나아제(AK) 효소에서 분자 안무가 역할을 하며 최적의 ATP 생성을 위해 분자를 정렬한다
- 연구에 따르면 마그네슘은 효소의 유연성을 증가시켜 에너지 생산 중 아데닐산키나아제가 더 효율적으로 열리고 닫히도록 하여 전반적인 세포 에너지 대사를 향상시킨다
- 미토콘드리아 기능에서 마그네슘의 역할은 매우 중요하다. 세포 내 마그네슘의 3분의 1 이상이 에너지를 생성하는 이 세포소기관에 존재하며 ATP 합성에 직접적인 영향을 미친다
- 마그네슘은 천연 항염제로 작용하여 염증성 사이토카인을 억제하고 항산화 방어력을 활성화하여 연령 관련 질병의 위험을 줄인다
- 마그네슘은 인슐린 민감성과 포도당 대사를 개선하여 체중 관리에 도움이 되고 제2형 당뇨병의 위험을 감소시킨다. 섭취를 최적화하기 위한 다양한 음식과 보충 방법이 있다
🩺 Dr. Mercola
마그네슘은 신체의 에너지 생산에 중요한 역할을 하며, 최근 연구에서는 분자 수준에서 마그네슘의 중요성이 밝혀지고 있다. 사이언스 어드밴스(Science Advances)에 발표된 연구는 세포의 에너지 균형을 유지하는 데 필수적인 효소인 아데닐산키나아제(AK)에 초점을 맞췄다.
이 효소는 아데노신 삼인산(ATP)과 아데노신 일인산(AMP)으로부터 두 개의 아데노신 이인산(ADP) 분자를 생성하는 가역적 반응을 촉매한다. ATP가 세포의 에너지 화폐라는 사실을 알고 있을지 몰라도, 이 에너지를 이용 가능하게 만들기 위해 원자 수준에서 일어나는 복잡한 과정에 대해서는 알지 못할 수도 있다.
과학자들은 이제 아데닐산키나아제가 반응하기 전과 후의 모습을 자세히 촬영했는데, 여기서 마그네슘이 중요한 역할을 했다. 이러한 스냅샷은 마그네슘이 반응에 관련된 분자를 정렬하는 데 어떻게 도움을 주는지 보여준다. 이는 숙련된 댄스 강사가 복잡한 루틴을 위해 파트너의 위치를 정하는 것과 비슷하다.
위의 사이언스 어드밴스(Science Advances) 이미지에서 볼 수 있듯이, 마그네슘이 없으면 분자가 정렬되지 않아 반응의 효율성이 떨어진다. 이러한 정렬은 매우 정확해서 마그네슘이 없을 때의 '반응 각도'가 마그네슘을 넣으면 약 135도에서 거의 170도로 바뀐다. 겉보기에 작은 변화지만 신체가 얼마나 빠르고 효율적으로 에너지를 생산하고 사용할 수 있는지에 엄청난 차이를 만들어낸다.
마그네슘: 분자 안무가
마그네슘의 역할은 분자를 정렬하는 데서 끝나지 않는다. 연구 결과에 따르면 이는 효소 자체의 역동적인 움직임에도 영향을 미치는 것으로 나타났다. 연구자들은 고품질 핵자기 공명(NMR)과 전자 상자성 공명(EPR) 분광법과 같은 정교한 기술을 사용하여 마그네슘이 효소의 일부를 더 유연하고 이동성 있게 만든다는 것을 관찰했다.
이러한 움직임의 증가는 효소의 기능에 매우 중요하며, 효소가 분자에 결합하고 반응 후 이를 방출할 때 더 쉽게 열리고 닫힐 수 있게 해준다. 효소를 손으로 공을 잡고 놓아주는 것이라고 상상해 보라. 마그네슘이 없으면 손이 뻣뻣해지고, 열리고 닫히는 속도가 느려질 수 있다. 마그네슘이 있으면 민첩하고 빠르게 움직이며, 공(또는 이 경우에는 분자)을 훨씬 더 효율적으로 잡고 놓을 수 있다.
이러한 유연성 향상은 매우 중요해서, 실제로 마그네슘이 결합하는 곳에서 멀리 떨어진 효소 구조의 일부에서도 그 효과가 나타날 수 있다. 이는 작은 변화가 효소의 전반적인 기능에 얼마나 광범위한 영향을 미칠 수 있는지를 보여준다.
이러한 연구 결과는 신체의 적절한 마그네슘 수치를 유지하는 것이 얼마나 중요한지를 보여준다. 마그네슘은 특정 효소뿐만 아니라 신체를 원활하게 유지하는 수백 가지의 다른 효소 반응에서도 중요한 역할을 하기 때문이다.
효소 기능에서 마그네슘의 역할
연구에 따르면 마그네슘은 효소(화학 반응 속도를 높이는 단백질)의 특정 영역에서 물질이 올바르게 결합되도록 하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 나타났다. 이는 마그네슘이 아스파르트산과 글루타민이라는 효소의 두 특정 부분과 상호작용을 하기 때문에 발생한다.
과학자들이 아스파르트산을 알라닌이라는 다른 성분으로 대체하자, 효소의 반응 속도를 높이는 능력이 크게 감소했다. 효소의 반응 속도는 초당 330회에서 1.8회로 떨어졌다. 이로 인해 효소가 마그네슘-ATP라는 분자와 함께 작동하기가 더 어려워졌는데, 이 분자는 효소의 활동에 필수적이다.
연구 결과에 따르면 효소가 가장 효과적으로 작용하려면 마그네슘이 정확한 위치에 있어야 한다. 이는 두 가지 주요 방식으로 도움을 준다. 첫째, 마그네슘-ATP가 효소에 부착되도록 돕고, 둘째, 아스파르트산과 상호 작용하여 물이 핵심 역할을 하는 가운데 비효율적인 구성을 피하기 위한 설정을 구성하는 데 도움을 준다. 효소가 효율적으로 작용하려면 두 단계가 모두 똑같이 중요하다.
게다가 마그네슘은 신체의 여러 세포 과정에 필수다. 이 필수 미네랄은 600가지가 넘는 효소 반응에 관여하지만, 특히 에너지 생산에서의 역할이 매우 중요하다. 이 과정의 핵심은 미토콘드리아이다. 충분한 마그네슘이 없으면 미토콘드리아는 신체가 최적으로 기능하는 데 필요한 에너지를 효율적으로 생산할 수 없다.
사실, 세포 내 마그네슘의 3분의 1 이상이 미토콘드리아에 위치하고 있으며, 이는 에너지 대사에서 마그네슘의 중요성을 다시 한번 강조한다. 지속적으로 피로감을 느끼거나 에너지가 부족하다면 마그네슘 섭취를 고려해 보는 게 좋다. 적절한 마그네슘 수치를 유지하면 세포 에너지 생산이 촉진되어 전반적인 에너지 수준과 활력이 향상된다.
마그네슘: 신체의 천연 항염제
만성적인 저등급 염증은 나이와 관련된 수많은 질병과 관련된 노화의 특징이다. 흥미로운 점은 마그네슘이 신체의 염증 반응을 조절하는 데 중요한 역할을 한다는 것이다. 마그네슘 수치가 낮으면 신체에서 IL-1, IL-6, TNF-α와 같은 염증성 사이토카인이 더 많이 생성된다. 이러한 염증 표지자는 심혈관 질환, 당뇨병을 포함한 다양한 만성 질환과 관련이 있다.
반면, 적절한 마그네슘 수치는 이러한 염증성 물질의 생성을 억제하는 데 도움이 된다. 마그네슘은 또한 신체의 항산화 방어 시스템을 활성화하여 세포를 산화 스트레스로부터 보호하고 염증을 더욱 줄이는 데 도움이 된다. 연구에 따르면 마그네슘 섭취량이 많은 사람들은 염증의 주요 지표인 C-반응성 단백질 수치가 낮은 것으로 나타났다.
충분한 마그네슘을 섭취하면 에너지 생산을 돕는 것뿐만 아니라, 만성 염증을 퇴치하고 연령 관련 질병의 위험을 줄이는 강력한 도구를 신체에 제공하게 된다.
마그네슘과 뇌: 신경 보호 및 인지 기능
뇌는 마그네슘을 많이 필요로 하는 기관이다. 그럴 만한 이유가 있다. 이 미네랄은 신경전달물질 방출, 시냅스 가소성, 전반적인 뇌 건강에 중요한 역할을 한다. 마그네슘은 NMDA 수용체의 자연적 차단제 역할을 하여 세포 사멸로 이어질 수 있는 과도한 신경 자극을 예방하는 데 도움이 된다.
이러한 신경 보호 효과는 적절한 마그네슘 섭취가 알츠하이머병과 같은 신경 퇴행성 질환의 위험을 감소시키는 이유를 설명하는 데 도움이 될 수 있다. 게다가 마그네슘은 학습, 기억, 전반적인 인지 기능에 필수적인 단백질인 뇌유래 신경영양인자(BDNF)의 조절에 관여한다.
마그네슘 수치가 낮으면 우울증과 불안증의 위험이 높아지는 반면, 보충제를 섭취하면 기분과 인지 기능을 개선하는 데 효과가 있는 것으로 나타났다.
6,001명의 참가자를 대상으로 한 포괄적인 연구에서는 매일 약 550mg의 마그네슘을 섭취한 사람들이 하루 평균 350mg을 섭취한 사람들에 비해 회백질과 해마의 부피가 더 큰 것으로 나타났다.
뇌 구조의 체적적 이점은 뇌 노화가 약 1년 정도 늦어지는 것으로 나타나는데, 이는 마그네슘 섭취량이 적은 사람들과 대조된다. 이러한 연구 결과를 더욱 뒷받침하는 것으로, 21개 연구를 포괄하는 포괄적인 메타분석 결과 알츠하이머병과 혈장 마그네슘 수치 감소 사이에 상당한 상관관계가 있는 것으로 나타났다.
증가하는 연구 결과에 따르면 마그네슘은 인지 건강을 유지하고 연령에 따른 신경학적 쇠퇴를 완화하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 나타났다. 나이가 들어도 뇌 건강을 유지하고 뛰어난 인지 기능을 유지하려면, 충분한 마그네슘 섭취를 우선순위에 두어야 한다.
마그네슘-대사 연관성: 인슐린 민감도와 당뇨병 위험
혈당과 인슐린 민감성을 조절하는 신체의 능력 역시 마그네슘 상태와 밀접하게 연관되어 있다. 이 미네랄은 탄수화물 대사에 중요한 역할을 하며, 포도당을 세포로 보내는 호르몬인 인슐린 작용에 관여한다. 낮은 마그네슘 수치는 제2형 당뇨병 발병 위험성 증가와 일관되게 연관되어 왔다.
마그네슘은 인슐린 민감도를 개선하여 세포가 포도당을 에너지로 더 효과적으로 사용할 수 있도록 도와준다. 또한 인슐린을 생성하는 췌장의 베타세포 기능을 지원한다.
신진대사 건강이나 당뇨병 위험이 걱정된다면, 마그네슘 섭취에 주의를 기울이는 것이 현명한 선택이다. 식단에 마그네슘이 풍부한 음식을 포함시키거나 보충제 복용을 고려하면 인슐린 민감도를 개선하고 대사 장애 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다.
마그네슘은 과체중에 맞서는 비밀 무기일까?
마그네슘은 체중 감량 잠재력을 끌어내는 데 중요한 열쇠가 될 수 있다. 최근 연구에 따르면 마그네슘 수치와 신체 구성 사이에 흥미로운 연관성이 있는 것으로 나타났으며, 특히 비만과 과도한 복부 지방과 관련이 있는 것으로 나타났다. 멕시코 국민 건강 및 영양 조사(Mexican National Health and Nutrition Survey) 데이터를 분석한 연구에 따르면, 식단에서 마그네슘 섭취량을 늘리면 체질량 지수(BMI)가 낮아지고 허리둘레가 줄어드는 것으로 나타났다.
이는 식단에 충분한 양의 마그네슘을 섭취하는 것만으로도 건강한 체중과 체형을 유지하는 데 도움이 될 수 있음을 시사한다. 그렇다면 마그네슘은 어떻게 이러한 효과를 낼까? 중요한 메커니즘 중 하나는 인슐린 민감성과 관련된 역할이다. 마그네슘 수치가 낮으면 신체가 인슐린에 덜 반응하게 되어 지방이 축적되는데, 특히 허리 주변에 지방이 축적된다.
최적의 마그네슘 상태를 유지하면 건강한 인슐린 민감도를 유지할 수 있으며, 이는 잘 빠지지 않는 복부지방이 축적되는 것을 예방하는 데 도움이 된다. 게다가 마그네슘은 지방 대사에 관여하는 효소를 활성화하는 데 중요한 역할을 한다. 적절한 마그네슘 수치는 지방 분해(지방을 분해하여 에너지를 얻는 과정)를 촉진해 체중 감량에 도움이 된다.
이 미네랄은 또한 칼로리를 소모하여 열을 생성하는 지방의 일종인 갈색 지방 조직(BAT)의 기능을 지원하여 신체의 에너지 소비를 증가시킨다. 이 다재다능한 미네랄은 적절한 뼈 밀도 유지, 포도당 내성, 혈압 조절에도 중요한 역할을 한다.
또한 신체의 후성유전학적 과정에도 영향을 미친다. DNA 메틸화와 탈메틸화에 관여하는 효소의 보조 인자 역할을 하여 유전자 발현 패턴에 영향을 미친다. 새롭게 떠오르는 연구 분야는 적절한 마그네슘 상태를 유지하는 것이 유전학적 메커니즘을 통해 건강에 장기적인 영향을 미칠 수 있음을 시사한다.
마그네슘 섭취를 최적화하는 방법
미국에서는 인구의 52.2%가 마그네슘의 일일 권장량을 충족하지 못하고 있으며, 일부 인구에서는 이 비율이 더 높을 수 있다. 예를 들어, 특정 건강 상태와 생활 방식 요인은 마그네슘 배설을 증가시켜 마그네슘 결핍에 영향을 미친다. 대표적인 예로는 당뇨병과 음주가 있다.
수면 부족과 스트레스 수준도 마그네슘에 영향을 미치며, 만성적이거나 간헐적인 스트레스는 마그네슘 수치 감소로 이어질 수 있다. 보충제를 고려할 때, 필자는 개인적으로 트레온산 마그네슘을 선호한다. 이 성분은 혈액-뇌 장벽과 미토콘드리아 막을 포함한 세포 장벽을 통과하는 능력이 뛰어나기 때문이다.
그러나 마그네슘 보충제를 처음 복용하는 사람이라면 마그네슘 시트르산으로 시작하여 점진적으로 접근하는 것이 적절한 복용량을 결정하는 데 도움이 된다. '장 내성'이라고 불리는 이 방법은 신체의 최적 마그네슘 섭취량을 파악하는 데 도움이 된다.
매일 마그네슘 시트르산 200mg으로 시작하여 완하 효과가 나타날 때까지 복용량을 천천히 늘린다. 설사가 나기 시작하면 이상적인 복용량을 정한 셈이고, 원한다면 다른 형태의 마그네슘을 섭취해도 된다.
트레온산 마그네슘은 식사와 함께 또는 식사 없이 섭취할 수 있다. 칼슘 보충제를 복용하는 경우, 두 가지를 결합하는 것이 좋다. 피트니스를 좋아하는 사람이라면 칼슘과 마그네슘을 1:2 비율로 운동 전 섭취하면 도움이 될 수 있다.
마그네슘과 칼슘의 비율은 1:1이 이상적이라고 여겨지지만, 일반적인 식단은 칼슘이 풍부한 경향이 있다는 점을 인식하는 것이 중요하다. 따라서 균형을 이루기 위해서는 칼슘보다 2~3배 더 많은 마그네슘 보충이 필요할 수 있다.
혈액 검사 결과는 신체의 마그네슘 상태, 특히 근육과 뼈의 마그네슘 상태를 정확하게 보여주지 않는다는 점을 알아두는 것이 중요하다. 그 대신, 식단 추적은 적절한 마그네슘 섭취를 보장하는 데 더 실용적인 접근 방식을 제공한다. 마그네슘이 풍부한 음식은 다음과 같다.
생우유와 수제 요거트 |
브로콜리 |
흰쌀 |
청경채 |
감자 |
순무잎 |
말린 김 또는 한천 |
방울 양배추 |
흥미로운 점은 마그네슘은 과도한 섭취에 대한 고유한 안전 장치를 가지고 있다는 것이다. 비타민 C와 마찬가지로 마그네슘을 과도하게 섭취하면 설사가 나는데, 이는 적정 섭취량을 넘어섰다는 것을 의미한다. 이러한 자연적인 보호 장치로 인해 마그네슘 독성은 매우 낮다. 음식과 경구 보충제 외에 마그네슘 수치를 높이는 대체 방법은 다음과 같다.
• 엡솜 소금 목욕 — 황산 마그네슘이 풍부한 물에 몸을 담그면 피부를 통해 흡수되어 소화 기관을 거치지 않는다.
• 국소 적용 — 다음 단계를 사용하여 농축된 엡솜 소금 용액을 만든다.
◦ 물 약 180ml를 데우고 엡솜 소금 7큰술을 녹인다.
◦ 식으면 스포이드 병으로 옮긴다.
◦ 피부에 직접 바른다
◦ 흡수력을 높이려면 신선한 알로에 베라 젤을 바른다.
신중한 식단 선택과 적절한 보충제 섭취를 결합하면 최적의 마그네슘 수치를 달성하고 이와 관련된 건강상의 이점을 얻을 수 있다.
🔍출처 및 참조
- Science Advances August 9, 2024, Vol 10, Issue 32
- Science Advances August 9, 2024, Vol 10, Issue 32, Fig. 2
- Nutrients. 2024 Feb; 16(4): 496
- Nutrients. 2022 May; 14(9): 1714
- Eur J Nutr. 2023; 62(5): 2039–2051
- Front Aging Neurosci. 2022 Jan 10:13:799824. doi: 10.3389/fnagi.2021.799824. eCollection 2021
- Antioxidants (Basel). 2024 Aug; 13(8): 893
- Oregon State University, “Micronutrient Inadequacies in the US Population: An Overview” Micronutrient Deficiencies and Inadequacies