📝 한눈에 보는 정보

  • 동기 부여는 단순히 의지력의 문제가 아니며, 뇌 화학 작용에서 시작되기도 한다. 도파민은 행동을 유도하는 내부적인 추진력을 동력화하고, 티아민은 이 시스템이 활성화된 상태를 유지하는 데 핵심적인 역할을 함
  • 티아민 결핍은 뇌나 심장처럼 에너지 수요가 많은 장기의 에너지 대사를 방해한다. 초기 증상으로는 피로, 브레인 포그, 짜증, 그리고 신체 활동 후 회복 부진 등이 나타남
  • 새로운 연구에 따르면 '푸르설티아민(tetrahydrofurfuryl disulfide, TTFD)'이라 불리는 지용성 티아민 유도체는 뇌의 각성 시스템을 활성화하여 운동 동기를 높임
  • 티아민은 또한 젖산 처리와 이산화탄소 배출을 개선하여 신체가 피로를 해소하도록 돕는데, 이 두 과정은 신체적 또는 정신적 활동 후 효율적인 회복에 필수적
  • 건강한 티아민 수치를 유지하려면 다양한 비타민B군을 제공하는 영양 밀도가 높은 자연식품을 섭취하고, 술과 정제 설탕을 피하며, 필요한 경우 영양제를 복용하고 마그네슘 결핍을 교정해야 함

🩺 Dr. Mercola

움직이고 싶지만 도무지 시작할 수 없었던 날들이 있었을 것이다. 몸이 거부하는 것은 아니지만, 일을 추진할 만큼 행동에 대한 욕구가 강하지 않은 상태인 것이다. 때로는 부족한 것이 체력이나 시간조차 아닐 때가 있는데, 바로 정신적 추진력이다. 이는 일어나서 움직이기 시작하고 그것을 지속하게 만드는 미묘한 내부 신호를 제공하는 종류의 힘이다.

그러한 추진력은 뇌에서 시작된다. 그것은 기민함, 주의력, 운동 시작을 조절하는 시스템에 의해 유도되며, 이러한 시스템은 신경 화학 물질, 특히 도파민에 크게 의존한다. 이 과정을 돕는 영양소 중 하나가 흔히 비타민B1으로 알려진 티아민이다.

티아민은 대사를 돕는 역할로 오랫동안 인정받아 왔으나, '생리과학 저널(The Journal of Physiological Sciences)'에 발표된 새로운 연구는 특정 형태의 티아민이 뇌의 정신적 구동 방식을 지원하는 데에도 영향을 미친다는 점을 보여주며, 이를 통해 티아민이 에너지 생성뿐만 아니라 동기 부여와 움직임의 심층적인 메커니즘에서도 핵심적인 역할을 한다는 것을 입증한다.

티아민의 역사와 인체 내 역할에 대한 이해

티아민은 음식을 사용 가능한 에너지로 전환하는 생명의 가장 기본적인 기능 중 하나를 돕는다. 모든 세포는 핵심적인 대사 과정, 특히 포도당 분해와 관련된 과정을 수행하기 위해 티아민에 의존한다. 티아민이 없으면 에너지 생성이 느려지고 연료 수요가 가장 많은 시스템, 즉 신경계, 뇌, 심장에서 증상이 나타나기 시작한다.

• 티아민 결핍은 이전에 미스터리했던 질환들을 설명해 준다. 20세기 초 티아민이 처음 발견되었을 때, 이는 움직임, 협응 능력, 순환계에 영향을 미치는 각기병이나 뇌와 신경계 기능을 손상시키는 '베르니케 뇌병증(Wernicke’s encephalopathy)' 같은 질환의 실체를 밝혀주었다. 이러한 질환들은 명확한 원인 없이 오랫동안 전 세계 사람들을 괴롭혀왔다.

• 초기 치료는 오직 결핍을 교정하는 데 집중되었다. 연관성이 입증된 후, 공중보건 노력은 식품 강화와 기본적인 티아민 보충을 우선순위에 두었다. 의학적 용도는 특히 임상 현장이나 티아민이 풍부한 식품을 섭취하기 어려운 지역에서 결핍 관련 증상을 호전시키는 것을 목표로 했다.

• 결핍 증상은 점진적으로 나타난다. 티아민 결핍 증상은 수치가 낮아짐에 따라 서서히 나타나는 경우가 많다. 여기에는 피로, 브레인 포그, 짜증, 식욕 부진, 근육 약화, 소화 문제 및 빛 민감성 등이 포함된다.

이를 해결하지 않고 방치하면 심장, 신경 또는 뇌에 영향을 미치는 더 심각한 형태의 각기병으로 진행된다.

• 일본 연구진이 새로운 티아민 유도체를 개발했다. 일반적인 티아민은 수용성이며 장내의 능동 수송 시스템에 의존한다. 이러한 수송 시스템은 쉽게 포화되며 스트레스, 질병 또는 알코올 섭취에 의해 자주 손상된다. 결과적으로 수요가 높을 때 흡수가 항상 확실하게 이루어지는 것은 아니다.

이러한 한계를 해결하기 위해 과학자들은 세포막을 더 쉽게 통과하는 지용성 형태의 티아민을 만들어냈다. 가장 주목할 만한 것 중 하나는 흡수율을 높이고 뇌를 포함한 표적 조직에 더 효율적으로 도달하도록 설계된 '푸르설티아민(tetrahydrofurfuryl disulfide, TTFD)'이었다.

• 마늘에서 천연 유도체인 알리티아민이 발견되었다. 파속(allium) 식물군에서 발견된 '알리티아민(allithiamine)'은 푸르설티아민(TTFD)과 유사한 특성을 공유한다. 이러한 유도체들은 전구 약물로 작용하여 체내에 들어가면 활성 티아민으로 전환되며, 일반적인 형태보다 뇌혈관 장벽을 더 효과적으로 통과한다.

• 이러한 발전은 티아민 연구 방식의 변화를 가져왔다. 전달력이 개선됨에 따라 연구자들은 기본적인 대사를 넘어선 영역에서 티아민의 역할을 탐구하기 시작했다. 전통적으로 비타민 결핍과 연관 지어지지 않았던 영역인 기분, 인지, 신체 능력 등으로 초점이 확대되었다.

• 푸르설티아민(TTFD)은 에너지와 회복에 조기 효능을 보였다. 동물 연구에서 푸르설티아민(TTFD)이 지구력을 돕고 피로를 줄여준다는 사실이 밝혀졌다. 인체 시험에서 참가자들은 자각 인지 강도가 낮아지고 신체적 스트레스로부터 더 빠르게 회복되었다고 보고했다. 이러한 효과는 결핍 진단을 받지 않은 사람들에게서도 관찰되었다.

이러한 발견은 연구자들이 인체 내 티아민의 역할을 바라보는 관점을 확장하는 데 도움이 되었다. 티아민은 이제 단순한 심각한 결핍의 치료제가 아니라, 신체적 또는 정신적 에너지가 긴장 상태에 있을 때 회복 탄력성을 지원하는 도구가 되었다. 특히 푸르설티아민(TTFD)은 표적화된 영양 지원이 움직임의 토대가 되는 내부적인 준비 상태를 복구하는 데 어떻게 도움이 되는지 이해하는 초점이 되었다.

푸르설티아민(TTFD)이 동기 부여와 신체 활동을 자극하는 방법

뇌의 각성 시스템을 통한 티아민의 정신적 에너지 및 지구력 강화 효과를 고려하여, '쓰쿠바 대학교(University of Tsukuba)' 연구진이 수행한 이번 주요 연구는 푸르설티아민(TTFD) 투여 후 신체 활동을 강화하고 더 활성화된 각성 상태를 촉진할 수 있는지 조사하기 위해 착수되었다.

• TTFD 투여 이후 활동이 급격히 증가했습니다. 이 동물 연구에서 연구진은 푸르설티아민(TTFD) 또는 식염수를 투여한 후 동물의 신체 활동과 수면-각성 상태를 추적했다. 대조군과 비교했을 때, 푸르설티아민(TTFD)을 투여받은 동물들은 신체 움직임이 명확하고 즉각적으로 증가하는 것을 보여주었다.

이러한 급증은 두 단계로 일어났는데, 투여 후 10분에서 20분 사이에 초기 정점이 나타났고 60분에서 90분 사이에 두 번째 급증이 나타났다. 수면 데이터는 동물들이 이 두 정점 사이에서 휴식을 취했음을 확인해주었으며, 이는 푸르설티아민(TTFD)이 하나의 장기적인 효과보다는 두 번의 뚜렷한 활동 폭발을 유발했음을 나타낸다.

• 신체 움직임과 함께 각성도가 증가했다. 푸르설티아민(TTFD)을 투여받은 동물들은 깨어 있는 시간이 현저히 늘어난 반면, 서파 수면(SWS)과 렘(REM) 수면은 모두 일시적으로 감소했다. 이러한 변화는 움직임이 고조된 시기와 밀접하게 일치했으며, 이는 전반적인 휴식을 희생하지 않으면서 뇌가 더 기민한 상태에 진입했음을 시사한다.

푸르설티아민(TTFD)은 대부분 12시간 이내에 배설되는데, 이는 관찰된 활동량 및 각성도 증가 기간과 일치한다. 후속 기록에서 수면 반동 현상이 나타나지 않았는데, 이는 이러한 변화가 균형 잡힌 한시적 반응의 일부였음을 의미한다.

• 푸르설티아민(TTFD)의 효과는 중추 피로 모델과 일치한다. 생체 에너지 연구자인 게오르기 딘코프(Georgi Dinkov)의 분석에 따르면, 이번 연구는 소위 '중추 피로 가설(central fatigue hypothesis)'로 알려진 이론에 대한 증거를 제공한다.

이 체계는 피로가 흔히 몸이 아닌 뇌에서 비롯되며, 동기 부여와 움직임을 억제하는 도파민 및 세로토닌의 변화에 의해 유발된다고 제안한다. 내측 전전두엽 피질(mPFC)과 같은 주요 뇌 영역에서 도파민 활동을 복구함으로써, 푸르설티아민(TTFD)은 움직임, 각성 및 행동 추진력을 담당하는 시스템이 다시 작동하도록 돕는다.

• 각성 시스템의 다른 구성 요소들도 관여한다. 노르아드레날린을 생성하고 동일한 뇌 영역으로 투사하는 '청색반점(locus coeruleus, LC)'은 활성화될 때 각성을 촉진하고 렘 수면과 서파 수면을 감소시키는 것으로 알려져 있다. 이러한 시스템들 사이의 협응은 이번 연구에서 관찰된 움직임과 각성도의 동시 상승을 설명해 준다.

• 푸르설티아민(TTFD)은 또한 활동 후 회복을 도울 수 있다. 운동 동기를 강화하는 것 외에도, 티아민은 활동이 끝난 후 신체가 피로를 해소하는 방식에서 핵심적인 역할을 한다. 티아민은 당분해와 크렙스 회로를 연결하는 효소인 '피루브산 탈수소효소(pyruvate dehydrogenase)'를 조절한다. 이 효소의 활동이 느려지면 젖산이 축적되고 움직임에 드는 에너지 비용이 증가한다.

동시에 이산화탄소(CO2) 생산이 떨어지는데, 이는 조직으로의 산소 전달을 감소시키고 회복에 필요한 세포 환경을 손상시킨다. 이러한 변화는 활동을 더 힘들게 느끼게 만들고 운동 후 피로를 연장시킨다. 효율적인 포도당 산화를 지원함으로써 티아민은 이러한 대사 병목 현상을 방지하고 과도한 젖산을 낮추며 이산화탄소 배출을 복구하여 더 빠르고 완전한 회복을 촉진하도록 돕는다.

연구 결과는 정신적 및 신체적 활력을 지원하는 데 있어 푸르설티아민(TTFD)의 역할을 시사한다. 각성 반응이 외부 자극에 의해 강제된 것이 아니라 내부적으로 유도되었기 때문에, 푸르설티아민(TTFD)은 에너지가 낮거나 몰입하기 어려울 때 동기 부여, 집중력 및 행동 추진력을 되찾는 데 도움이 될 수 있다.

티아민의 기타 건강 효능

운동 동기를 높이는 것 외에도 티아민은 신체와 정신이 원활하게 기능하도록 유지하는 광범위한 과정을 돕는다. 티아민의 역할은 다음과 같이 건강의 많은 필수적인 측면으로 확장된다.

• 신경 기능 — 티아민은 중앙 신경계를 지원하는 방식 때문에 때때로 '항스트레스' 비타민이라고 불린다. 티아민은 건강한 신경 세포를 유지하도록 돕고 신경계가 적절하게 기능하도록 유지한다.

근위축성 측삭 경화증(ALS)과 같은 질환의 경우 뇌와 말초 신경의 티아민 수치가 60%나 떨어져 포도당 대사에 중대한 장애를 초래한다.  또한 고용량의 티아민과 비오틴이 뇌의 에너지 처리 능력을 복구함으로써 헌팅턴병의 신경 손상을 되돌리는 데 도움이 될 수 있다는 조기 증거도 있다.

• 장기적인 인지 건강 — 티아민 수치를 일정하게 유지하는 것은 특히 나이가 들면서 장기적인 뇌 건강을 돕는다. 연구에 따르면 적절한 티아민 섭취는 더 나은 인지 기능 및 알츠하이머를 포함한 인지 저하와 관련된 질환의 위험 감소와 연관이 있다.

'알츠하이머 협회(Alzheimer’s Association)'가 설명하듯, "티아민은 뇌세포가 설탕으로부터 에너지를 생성하는 것을 돕는다. 수치가 너무 낮아지면 뇌세포는 제대로 기능할 만큼 충분한 에너지를 생성할 수 없다."

손상된 포도당 대사는 알츠하이머 및 다른 형태의 치매에서 잘 알려진 특징이다.  일부 연구자들은 이러한 장애가 평소 에너지 생산을 원활하게 유지하는 티아민 의존적 과정의 감소에서 비롯된다고 믿는다.

• 심혈관 기능 — 티아민은 신체가 심장을 포함한 신경과 근육 조직 사이에 신호를 보내는 데 사용하는 신경 전달 물질인 아세틸콜린을 생성하는 역할을 한다. 이 신호 전달은 심장 박동을 일정하고 조화롭게 유지하는 데 필수적이다.

• 당뇨병 합병증 예방 — 티아민은 산화 스트레스를 줄이고 더 건강한 포도당 대사를 지원함으로써 당뇨병 합병증을 방어하는 데 도움이 된다. 일부 연구는 또한 티아민이 시간이 지남에 따라 내당능을 개선할 수 있음을 시사한다.

• 면역력 — 낮은 티아민 수치는 패혈증, 폐렴, 코로나19와 같은 질환에서 더 나쁜 예후와 관련이 있다. 대사 회복에서의 역할 덕분에 티아민은 이제 '폴 마릭(Paul Marik)' 박사의 패혈증 치료법과 같은 치료 프로토콜의 필수적인 부분으로 포함되어 있다.

티아민을 충분히 섭취하고 있는지 확인하는 방법

낮은 에너지, 짜증, 느린 회복 또는 브레인 포그 같은 징후를 발견했다면 티아민 섭취량을 평가해 볼 때이다. 건강한 수치를 유지하는 데 식단을 전면 개편할 필요는 없지만, 음식과 영양제 모두에 대해 의도적으로 신경을 써야 한다는 것을 의미한다.

1. 티아민의 자연식품 공급원을 우선시하고 이를 고갈시키는 요인을 제한하라. 불균형을 피하기 위해 자연적으로 광범위한 비타민B군을 함유한 영양 밀도가 높고 최소한으로 가공된 식품에 집중하라. 목초 사육 간, 방목란, 영양 효모, 그리고 낫토 같은 전통 발효 식품이 훌륭한 선택지이다.

동시에 티아민 대사에 스트레스를 주고 흡수를 방해하는 정제 설탕, 알코올, 그리고 시판 와인이나 가공육과 같은 아황산염 보존 제품을 피하라.

2. 필요할 때 표적 영양제를 사용하라. 좋은 식단을 유지하더라도 스트레스, 질병 및 환경적 노출은 음식이 제공하는 것 이상으로 인체의 티아민 수요를 높일 수 있다. 브레인 포그, 기분 저하, 높은 당분 섭취 또는 만성 피로를 경험했다면 영양제 보충이 특히 도움이 된다.

티아민 염산염은 대부분의 멀티비타민에서 발견되는 표준 형태이지만, '벤포티아민(benfotiamine)'이나 푸르설티아민(TTFD) 같은 형태가 더 나은 흡수율을 제공한다. 푸르설티아민(TTFD)을 사용할 때는 더 기민한 각성 상태를 촉진한다는 점을 유념하여 하루 중 이른 시간에 복용하는 것이 가장 좋다.

3. 신체 수요에 따라 복용량을 조절하라. 남성의 경우 1.2mg, 여성의 경우 1.1mg이 표준 일일 권장량이지만, 활동량 증가, 질병 및 대사적 긴장 상태에서는 실제 필요량이 늘어난다. 이러한 상황에서는 특히 결핍 징후가 있는 경우 더 높은 용량이 균형을 복구하는 데 도움이 될 수 있다.

티아민은 수용성이며 대량으로 섭취해도 독성이 없다. 임상 현장에서는 알츠하이머와 같은 질환에 대해 하루 3g에서 8g 사이의 용량이 부작용 없이 사용되었다.

딘코프의 분석에 따르면, 이번 쓰쿠바 대학교 연구에서 사용된 용량은 사람에게 환산하면 체중 1kg당 약 7.5mg이며, 이는 일반 성인의 경우 하루 약 100mg의 푸르설티아민(TTFD) 또는 알리티아민에 해당한다. 7일에서 8일 동안 복용하면, 이 프로토콜은 장기적이거나 극단적인 투여 없이도 연구에서 나타난 도파민 강화 및 에너지 증진 효과를 재현한다.

4. 마그네슘마그네슘으로 티아민 활성화를 지원하라. 마그네슘은 티아민이 활성 형태로 전환되는 과정에서 조효소로 필요하므로, 의심되는 마그네슘 부족이나 결핍을 교정하라. 적절한 마그네슘이 없다면 고용량의 티아민조차 충분히 효능을 발휘하지 못할 수 있다. 마그네슘 보충에 관한 필자의 권장 전략은 이 기사 를 읽어보라.

비타민B1과 운동 동기 부여에 관한 자주 묻는 질문(FAQ)

질문: 티아민이란 무엇이며 왜 에너지와 동기 부여에 중요한가?

답변: 비타민B1으로도 알려진 티아민은 세포 수준에서 음식을 사용 가능한 에너지로 전환하는 데 필수적이다. 티아민은 또한 도파민 생산과 기민함, 집중력 및 신체적 추진력을 조절하는 시스템을 지원함으로써 뇌 기능에서 핵심적인 역할을 한다. 수치가 낮으면 피로, 브레인 포그 및 동기 부여 부족으로 이어진다.

질문: 티아민 결핍은 신체 활동과 운동 동기에 어떤 영향을 미치는가?

답변: 티아민 결핍은 뇌의 도파민 신호 전달을 손상시키며, 이는 정신적 추진력과 행동 욕구를 감소시킨다. '쓰쿠바 대학교(University of Tsukuba)'의 연구에 따르면, 푸르설티아민 (thiamine tetrahydrofurfuryl disulfide, TTFD) 과 같은 특정 형태의 티아민은 뇌의 각성 센터를 가동함으로써 이러한 욕구를 복구하고 신체 활동을 증가시키는 데 도움이 된다.

질문: 낮은 티아민 수치의 징후는 무엇인가?

답변: 일반적인 증상으로는 피로, 브레인 포그, 감정 기복, 짜증, 식욕 부진, 빛 민감성 및 활동 후 느린 회복 등이 있다. 더 심각한 결핍은 각기병으로 알려진 심혈관, 신경 또는 뇌 기능 장애로 이어진다.

질문: 어떤 음식에 티아민이 많이 들어 있는가?

답변: 식이 공급원으로는 목초 사육 간, 방목란, 영양 효모 및 낫토와 같은 발효 식품이 포함된다. 알코올, 정제 설탕 및 아황산염 보존 제품을 피하는 것 또한 티아민 저장량을 보호하는 데 도움이 될 것이다.

질문: 영양제를 복용할 때 하루에 얼마나 많은 티아민을 섭취해야 하는가?

답변: 표준 일일 권장량은 남성 1.2mg, 여성 1.1mg이지만 스트레스, 질병 및 기타 요인에 따라 수요가 증가한다. 게오르기 딘코프 (Georgi Dinkov) 에 따르면, 치료적 지원을 위해 푸르설티아민(TTFD) 또는 알리티아민을 하루 약 100mg씩 단기 복용하면 연구에서 입증된 효과를 재현할 수 있다.

🔍출처 및 참조